רשימת מוצרים כשרים / לא כשרים לפסח, חששותיהם ודינם

להלן רשימה חלקית של מוצרים וחומרי גלם שהם חמץ או בחשש חמץ, ויש לבערם (או למכרם) קודם הפסח.
הגדל

להלן רשימה חלקית של מוצרים וחומרי גלם שהם חמץ או בחשש חמץ, ויש לבערם (או למכרם) קודם הפסח.

 

הרשימה נכתבה בצורה כללית, אם – כי בהחלט יתכן, שקיימים מוצרים דומים ללא החששות הספציפיות שצויינו, כמו כן יתכן גם כאלה, שיצרן מסוים הוסיף למוצר תמים, מרכיב שיש בו חשש חמץ.

 

המוצר

החששות

דין המוצר

א

אבקת אפיה

קטניות

צריך הכשר לפסח

אבקת מרק

ישנם חברות המוסיפות קמח וסוכרים כמו דקסטרוזה ודקסטרון שהם חשש חמץ גמור

אבקות המכילות קמח וסוכרים הם בחשש חמץ גמור

אבקת סוכר

 

צריך הכשר לפסח

אבקת פודינג

חשש חמץ בתמציות

ראוי למכור

אבקת פלאפל

ישנם אבקות שמערבים בהם תערובת חמץ גמור

יש למוכרו

אבקת שום

 

צריך הכשר לפסח

אגוזים קלופים

 

צריך הכשר לפסח

אגוזים קלויים

א. יש שמשתמשים בקמח להדבקת המלח ב. קלייה בתנורי חמץ

א. הקלויים בקמח בחשש חמץ גמור. ב. אם לא נקלו בקמח – יש למוכרם

אובלטים

חמץ גמור

חמץ גמור

אורז

אורז הינו קטינות ואף לדעת הספרדים (האוכלים קטניות בפסח) צריכים להקפיד על השגחה קפדנית לפסח כי הם מאוחסנים במקומות שאורזים גם דגנים

צריך הכשר לפסח (לאוכלי קטניות)

אטריות

חמץ גמור

חמץ גמור

אלכוהול מקומי

 

צריך הכשר לפסח

אלכוהול מיובא

רוב האלכוהול הוא בחשש חמץ גמור

חשש חמץ גמור

אגוזן

אפשרות לתערובת חמץ

ראוי למכור

ב

בורגול – עשוי מחיטה שבורה

חשש חמץ

יש למכור

בורגול – בצורת גרגרים

חמץ גמור

חמץ גמור

בוטנים לא קלויים

קטניות

מותר לקיימם

בוטנים קלויים

א. יש המשתמשים בקמח להדבקת המלח ב. קלייה בתנורי חמץ

א. הקלויים בקמח בחשש חמץ גמור ב. אם לא נקלו בקמח יש למוכרם

בוטנים מצופים (קבוקים)

מצופים בשכבת קמח – חמץ גמור

חמץ גמור

בושם

חשש שמשתמשים באלכוהול חמץ וברכיבי חמץ

יש הסוברים שצריך למוכרו במכירת החמץ

בורקס

חמץ גמור

חמץ גמור

בירה

חמץ גמור

חמץ גמור

ביסקוויטים

חמץ גמור

חמץ גמור

בייגל

חמץ גמור

חמץ גמור

ביסלי

חמץ גמור

חמץ גמור

במבה

קטניות. בנוסף הם מכילים חומרים מעכבי חמצון שראוי לברר לגבי כשרותם מחמץ

ראוי למכור. במבה שיש עליה הכשר לפסח מיוצר מקטניות

בשר צמחי לסוגיו

חמץ גמור

חמץ גמור

בונבוניירות

מכילים חומרי טעם וריח שיש בהם חשש חמץ

ראוי למוכרם

ג

 

 

 

גבינות

חשש חמץ במעמידים (אנזימים ותרביות)

יש למוכרם

גביעי גלידה

חמץ גמור

חמץ גמור

ג'חנון

חמץ גמור

חמץ גמור

גלוטן

מוצר חיטה

יש למוכרו

ג'לי

חשש חמץ בתמציות

יש למוכרו

גלידות

בדרך כלל עשוי משמן קטניות, אולם יש חשש חמץ בתמציות ובעמילנים שמוסיפים בהם

יש למוכרם

געפילטע פיש

חשש לתערובת חמץ גמור (פירורי לחם)

יש למוכרם

גריסים

יש שעוברים תהליך שטיפת הגרעינים, ויש חשש חמץ

יש למוכרם

גרנולה

עשוי משיבולת שועל – אחד מחמשת מיני דגן

חמץ גמור

גרעינים (פיצוחים)

א. יש המשתמשים בקמח להדבקת המלח ב. קלייה בתנורי חמץ

א. הקלויים בקמח בשש חמץ גמור ב. אם לא נקלו בקמח – יש למוכרם

גרעינים לא קלויים

קטניות

מותר לקיימם

ד

דבש

 

צריך הכשר לפסח

דבש מלאכותי

חשש חמץ בתמציות

יש למוכרו

דגים מעושנים

חשש תערובת חמץ בחומרי העיבוד

ראוי למוכרם

דובדבנים מסוכרים

חשש חמץ בתמציות

יש למוכרם

דוחן

קטניות

מותר לקיימו

דגני בוקר

הרבה סוגים הם חמץ גמור, ויש לברר על כל מוצר

בהתאם לסוג המוצר

ו

ויטמינים

יש מקומות שמייצרים אותם מדגנים. אמנם ניתן להסתמך על המכירה

יש למוכרם

וודקה מיובא

בדרך כלל חמץ

חמץ גמור

וודקא בארץ

חשש תערובת חמץ

ראוי למוכרו

וופלים

חמץ גמור

חמץ גמור

ז

זיתים בשימורים

חשש חמץ בתמציות

יש למוכרם

ח

חומוס – גרגירים

קטניות

מותר לקיימו

חומוס טחון

אפשרות לתערובת חמץ – עמילנים

יש למוכרו

חומץ טבעי

יש חומץ טבעי מיין או מהדרים ללא חששות. אך בתהליך התסיסה משתמשים לפעמים עם חומרים שבחשש חמץ

יש למוכרו

חומץ סינטטי

 

צריך הכשר לפסח

חומצת לימון

מיוצר על בסיס תסיסה של סוכרים העלול להיות מחמץ או מקטניות

יש למוכרו

חיטה תפוחה

חשש חמץ גמור

חשש חמץ גמור

חלב

 

צריך הכשר לפסח

חלב סויה

קטניות

צריך הכשר לפסח (לאוכלי קטניות)

חלב סויה בטעמים

קטניות. חשש חמץ בתמציות

יש למוכרו

חלבה

קטניות, אך יש חשש לתערובת חמץ(תמציות גלוקוזה)

יש למוכרו

חמאת קקאו

חשש קטניות. במדריך העדה החרדית כתוב שלפעמים מוסיפים גם חומצת לימון

יש למוכרו

חמאת בוטנים

חשש לתערובת חמץ

צריך למוכרו

חרדל (ממרח)

חשש לתערובת חמץ (חיטה או דגן אחר) או קטניות

צריך למוכרו

ט

טחינה גולמית

קטניות

צריך הכשר לפסח

י

ירקות כבושים

חשש בתמציות

יש למוכרם

ירקות קפואים

יש שחששו שמורחים אותם בעמילן

צריך הכשר לפסח

ירקות מיובשים

חשש לתערובת חמץ (בתהליך העיבוד משתמשים הרבה בעמילנים, ולעתים גם בשמנים (מקטניות))

יש למוכרם

כ

כוסמת (קאשע)

קטניות

מותר לקיימם

כיף כף

חמץ גמור

חמץ גמור

ל

ליקר

חשש תערובת חמץ בתמציות

יש למוכרו

לתת

שעורה נבוטה וקלויה המשמשת בעיקר לתעשיית הבירה

חמץ גמור

מ

מי סודה

בחוברת העדה החרדית כתב שמפיקים דו תחמוצת הפחמן גם בתהליך תסיסת חמץ, ועל כן צריך הכשר לפסח

יש שהצריכו הכשר לפסח

מיונז (כולל ממרח)

קטניות. יש סוגים שיש בהם חשש תערובת חמץ

יש למוכרו

מלח לימון

 

יש למוכרו

מלפפון חמוץ

חשש תערובת חמץ בתמציות

יש למוכרו

ממתק מקלות

ישנם סוגים שהם חמץ גמור

ספק חמץ גמור

מעדני חלב

חשש חמץ בתמציות ובמייצבים

יש למוכרם

מצות חמץ

 

חמץ גמור

מקרונים

חמץ גמור

חמץ גמור

מרגרינה

בארץ – קטניות חשש לתמציות חמץ

ראוי למכור

משקאות חריפים בארץ

חשש חמץ בתמציות

יש למוכרם

משקאות חריפים בחו"ל

חשש חמץ בתמציות ובאלכוהול

יש למוכרם

משקאות מוגזים

חלק מהתמציות המשמשים להכנת הסירופים והמשקאות הם בחשש חמץ

יש למוכרם

משחת שיניים

חשש לחומרי חמץ (סורביטל)

צריך הכשר לפסח

נ

נבט חיטה

חשש חמץ

יש למוכרו

נקטר

חשש חמץ בתמציות ובויטמין C

יש למוכרו

נקניקים בשריים

מכיל גלוטן שהוא חשש חמץ

יש למוכרו

נקניקים צמחיים

חמץ גמור

חמץ גמור

ס

סובין

חשש חמץ

יש למוכרם

סודה לשתיה

 

צריך הכשר לפסח

סוכר

 

צריך הכשר לפסח

סוכר וניל

המיוצר בארץ – צריך הכשר לפסח/ המיוצר בחו"ל – חשש בתמציות

צריך הכשר לפסח / יש למוכרו

סוכריות

חשש לתערובת חמץ (תמציות, גלוקוזה)

יש למוכרם

סולת רגיל

חשש חמץ

יש למוכרו

סולת אינסטנט

סולת מבושל

חמץ גמור

סורביטל

חשש חמץ

יש למוכרו

סירופים לשתיה

חלק מהתמציות המצויות בשוק המשמשות להכנת הסירופים הם בחשש חמץ

יש למוכרו

סכרין

 

צריך הכשר לפסח

סרדינים

 

צריך הכשר לפסח

ע

עמילן

בארץ – מיוצר בדרך כלל מקטניות / בחו"ל – חשש לתערובת חמץ

יש למוכרו

פ

פופקורן

קטניות

מותר לקיימן

פופקורן עם טעם (למיקרוגל)

חשש חמץ בתמציות

יש למוכרם

פטריות טריים

 

צריך הכשר לפסח

פטריות שימורים

 

יש למוכרם

פיצוחים קלויים

א. יש שמשתמשים בקמח להדבקת המלח ב. קלייה בתנורי חמץ

א. הקלוים בקמח בחשש חמץ גמור ב. אם לא נקלו בקמח – יש למוכרם

פירות יבשים

יש ביניהם בחשש רחוק לתערובת חמץ

ראוי למוכרם

פסק זמן

חמץ גמור

חמץ גמור

פסטה

חמץ גמור

חמץ גמור

פריכיות אורז

קטניות – ישנם סוגים שיש חשש רחוק לתערובת חמץ / יש סוגים שמעורב בהם גרגירי חטה

ראוי למוכרם / יש למוכרם

פריכיות חיטה

חמץ גמור

חמץ גמור

פצפוצי אורז

חשש לתערובת חמץ

יש למוכרם

פתיתים

חמץ גמור

חמץ גמור

צ

צימוקים

 

צריך הכשר לפסח

צ'יקו-קפה

 

חמץ גמור

צ'יפס

מיוצר עם שמני קטניות וחומרים נוספים

ראוי למוכרם

ק

קוואקר טבעי

חשש חמץ

יש למוכרם

קוואקר אינסטנט

חמץ גמור – שיבולת שועל

ספק חמץ גמור

קוסקוס

חמץ גמור

חמץ גמור

קורנפלור (תירס – המיוצר בארץ)

קטניות

מותר לקיימן

קורנפלקס אינסטנט (בתוספת ויטמינים)

קטניות, חשש חמץ בויטמינים

יש למוכרו

קטשופ

חשש חמץ בתמציות

ראוי למוכרו

קוקוס טחון

 

צריך הכשר לפסח

קמח

חשש חמץ, (ויש שהחמירו בו כדין חמץ גמור)

יש למוכרו

קמח תפוחי אדמה

 

צריך הכשר לפסח

קפה

 

צריך הכשר לפסח

קפה עם טעמים

חשש חמץ

יש למוכרו

קפה נטול קופאין

חשש לתערובת חמץ

יש למכור

קצפת צמחית

חשש חמץ בתמציות ובמייצבים

יש למוכרה

קציצות דגים/בשר

חשש לתערובת חמץ גמור

יש למוכרם

קקאו

יש בו מלח לימון

ראוי למוכרו

קרמבו

חמץ גמור

חמץ גמור

קרקר

חמץ גמור

חמץ גמור

ר

ריבות

חשש לתערובת חמץ (גלוקוזה,עמילנים)

יש למוכרם

ריץ'

חשש לתערובת חמץ

יש למוכרו

רסק עגבניות

חשש חמץ במלח לימון

יש למוכרו

ש

שוקו (אבקה)

 

ראוי למוכרו

שוקולד

חשש לקטינות (לציטין) וחומרים נוספים

ראוי למוכרו

שוקולד ממולא, שוקולד למריחה

חשש חמץ במילוי

יש למוכרו

שיפון

חשש חמץ

יש למוכרו

שומשום

קטניות

מותר לקיימן

שומשום – ממתק

חשש לתערובת חמץ

יש למוכרו

שימורים

חשש חמץ בתמציות

יש למוכרם

שלווה

חמץ גמור – יש מפעלים המייצרים את השלווה מחומרים שאינם חמץ, אך ראוי למוכרו

ישנם סוגים שהם חמץ גמור

שמנים

רובם קטניות

צריך הכשר לפסח (גם לאוכלי קטניות)

שמרי בירה

חמץ גמור

חמץ גמור

שמרים

מחברת פאקא אינם חמץ/באחרים יתכן לחשש חמץ

קטניות/ראוי למוכרו

שניצלים למיניהם

תערובת חמץ גמור (פרורי לחם)

חמץ גמור

שקדי מרק

חמץ גמור

חמץ גמור

ת

תבלינים

חשש תערובת חמץ

ראוי למכור

תה

 

צריך הכשר לפסח

תה בטעמים

חשש חמץ בתמציות

יש למוכרו

תמציות

חשש לתערובת חמץ

ראוי למכור

תחליף קפה

חמץ גמור

חמץ גמור

 

הרשימה עוסקת רק במוצרים שאין עליהם הכשר לפסח.

 

יש למכור – מוצרים שצריכים למכור לנכרי, לפי שיש בהם תערובת חמץ או שהם בספק חמץ.

 

ראוי למכור – מוצרים שיש בהם חשש רחוק שיש בהם חמץ וראוי למוכרם.

 

מותר לקיימם – מוצרי קטניות או שיש בהם תערובת קטניות ואינם חמץ, לכן אין צורך למוכרם לנוכרי. (יש המחמירים למכור קטניות שלא עברו בדיקה, מחשש שמא נתערב בהם גרגירי חמץ במהלך האריזה והשיווק)

 

עדות ספרד המשתמשים בקטניות בפסח, טעונים הכשר ו/או בדיקה לפסח.

 

צריך הכשר לפסח – מוצרים שאינם חמץ ואין בהם תערובת חמץ, אלא שאין להשתמש בהם בפסח ללא הכשר מיוחד, בגלל תהליכי עיבוד ו/או אריזה.

 

 

 

 

 

 

שאל את הרב
דלג על שאל את הרב

שאל את הרב

 

 

 כאן תוכל להפנות לרב את שאלתך, הרב ישתדל לענות בהקדם האפשרי.
התשובות נשלחות ישירות למייל השואל. לשליחה יש למלא את הטופס המופיע כאן:

*
רשימת תפוצה


 

מאמרים חדשים
דלג על מאמרים חדשים

מאמרים חדשים

     

 

הצחוק יפה לבריאות

אז מה, זהו? יותר אסור לצחוק? תשובה עפ"י ההלכה

 


    

 הוראות יצרן 

האם זה תקף גם ביחס לחיינו? קרא את ההוראות!


   

 

מחפשים סגולות? 

שלשה ספורים, סגולה אחת! אף פעם לא יזיק לדעת!


    מבחן בגרות

היכן נמצאת הבגרות האמיתית? אקטואלי להיום


   

חשיבות עניית אמן

אז שכחתי לענות אמן. מה כבר קרה? כנסו ותקראו ספור

עבור לתוכן העמוד